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芦笋栽培技术
一、品种选择。选择优质高产抗病的杂交一代绿笋或紫笋品种阿波罗、UC157F1等。
二、育苗。露地育苗可在4月上旬-6月上旬进行播种，亩用种75克，采用粒播，株行距为10cm×10cm。
三、定植。
1、定植前的准备。定植前先深翻整平土地，按1.5米行距开沟，沟宽40厘米，深40厘米，沟内施入优质有机肥5000公斤，氮磷钾复合肥50公斤与土混合。定植沟要浇水塌实。
2、定植时间。当芦笋苗龄达60-70天左右，具有4-5根健壮苗，株高15—20厘米时即可移栽定植。
3、定植密度。定植时的行距为150厘米，株距35厘米左右，密度1300-1500株。
4、定植方法。栽植时将幼苗地下茎着生鳞芽的一端顺着沟的走向，将幼苗储藏根均匀展开覆土4-5厘米并按实，然后浇水。随着芦笋苗的生长逐渐将定植沟填平，使芦笋苗的深度保持在15厘米左右。
四、田间管理。
1、查苗。定植1个月后要进行查苗补苗。补苗时要浇足底水，确保成活，补栽的幼苗仍要注意定向栽植。
2、浇水。定植后及时浇水缓苗，待水渗下后在覆土。以后视天气情况和墒变化适时浇水。夏秋季节温度高，水分消耗多，要确保土壤足够的水分，保持植株正常生长。冬季封冻前浇越冬水，以利芦笋安全越冬。
3、追肥。幼苗定植20天后进入正常生长期，此时应追施速效氮肥，促使幼苗快速抽生地上茎，加大地上生长量。亩追尿素20公斤或碳酸氢铵50公斤。在距离芦笋根部15-20厘米处开沟随水施肥。定植50-60天时追施第2次肥，此肥以复合肥为主，氮肥为辅，可追施氮鳞钾复合肥30公斤、尿素10公斤。第2年进入采笋期后加大追肥次数和追肥量，可视情况随水追肥。
4、适时留母茎。为达到周年生产，采用留母茎的方法。一般可在春季采收15-20天后，芦笋长势减弱时开始留母茎，母茎密度为80-120株/150平方米 ，留母茎时要选择直径在0.8-1.2厘米的茎。
5、采收。芦笋采收一般在上午7-9点，下午5-6点，采收的芦笋及时用湿布覆盖，进行冷藏或销售。
6、清园整枝：12月中下旬，茎杆已全部枯死，须彻底清园，及时拔除枯茎，清除落叶杂草，集中处理烧毁，以减少病害发生。
五、病虫防治。危害芦笋最为严重的是茎枯病。用40%芦笋青粉剂600倍液，每隔10天左右喷施一次，同时结合培土，浇根一次。如发生斜纹夜蛾等害虫危害，可用“抑太保”1500倍液喷杀。
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